Acid Citric Weifeng (C6H8O7) – Axit Chanh đa năng, axit citric giá rẻ từ Trung Quốc, 25kg/bao

1. Axit Citric (C6H8O7) là gì?

Axit Citric (C6H8O7) là một axit tricarboxylic alpha-hydroxy, tự nhiên có trong nhiều loại trái cây và rau củ, đặc biệt là chanh và cam. Nó được sản xuất công nghiệp chủ yếu bằng quá trình lên men nấm mốc Aspergillus niger trên môi trường chứa đường. Acid Citric Weifeng là một thương hiệu axit citric uy tín từ Trung Quốc, được sản xuất theo quy trình hiện đại.

• Tên hóa học: Citric Acid

• Tên thường gọi: Axit Citric, Axit Chanh, Citrate

• Công thức hóa học: C6H8O7 (dạng khan anhydrous) hoặc C6H8O7·H2O (dạng monohydrate)

• CAS Number: 77-92-9 (dạng khan), 5949-29-1 (dạng monohydrate)

• Quy cách đóng gói: Bao 25kg/bao

• Xuất xứ: Trung Quốc (Weifeng)

• Tiêu chuẩn: Food Grade (Thực phẩm), Pharmaceutical Grade (Dược phẩm), Industrial Grade (Công nghiệp)

2. So sánh Acid Citric Mono (Monohydrate) và Anhydrous

Axit Citric tồn tại chủ yếu ở hai dạng: Monohydrate (có một phân tử nước kết tinh) và Anhydrous (khan, không chứa nước). Hiểu rõ sự khác biệt giúp lựa chọn sản phẩm phù hợp. Acid Citric Mono Weifeng là dạng phổ biến nhất cho ứng dụng thực phẩm và dược phẩm.

5.1. Ngành thực phẩm và đồ uống

Axit Citric được sử dụng rộng rãi làm chất điều chỉnh độ axit, chất tạo hương vị chua (tăng cường vị chua của axit chanh tự nhiên), chất bảo quản và chất chống oxy hóa trong nước giải khát, kẹo, mứt, thạch, thực phẩm đóng hộp, sữa chua và pho mát. Nó giúp kéo dài thời gian bảo quản và cải thiện hương vị sản phẩm.

 

Axit Citric tương đối an toàn nhưng vẫn cần tuân thủ các biện pháp an toàn cơ bản.

5.1 Biểu tượng hình đồ cảnh báo

Axit Citric thường không yêu cầu các biểu tượng cảnh báo nguy hiểm lớn. Tuy nhiên, vẫn cần chú ý đến:

• H319: Gây kích ứng mắt nghiêm trọng.

5.2. Lưu ý khi sử dụng và bảo quản Axit Citric

• Đeo găng tay và kính bảo hộ khi tiếp xúc trực tiếp, đặc biệt với dạng bột để tránh bụi bay vào mắt và gây kích ứng.

• Sử dụng trong khu vực thông thoáng.

• Bao bì phải được đóng kín khi không sử dụng để tránh hút ẩm.

• Lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt.

• Tránh xa các chất oxy hóa mạnh và bazơ mạnh.

5.3. Biện pháp xử lý khi gặp sự cố

• Biện pháp khi xảy ra hỏa hoạn: Axit Citric là chất dễ cháy ở nhiệt độ cao. Sử dụng bột khô, bọt, carbon dioxide hoặc nước dạng sương để dập lửa.

• Biện pháp khi tràn đổ, rò rỉ:

• Mức độ nhỏ: Dùng vật liệu thấm hút trơ (cát, đất) để thu gom. Đưa vật liệu đã thấm vào thùng chứa kín và xử lý theo quy định.

• Mức độ lớn: Ngăn chặn sự lan rộng. Sử dụng thiết bị bảo hộ đầy đủ. Thu gom bằng phương pháp phù hợp khác. Không xả vào cống rãnh hoặc nguồn nước.

Mua Acid Citric công nghiệp giá tốt ở đâu 

Lý do nên mua hóa chất tại hóa chất Việt Quang?

Hóa Chất Việt Quang - là một trong những công ty hàng đầu trên cả nước chuyên cung ứng các loại hóa chất và thiết bị tại Việt Nam. Đây là đơn vị đã được hệ thống khách hàng, Quý đối tác tin tưởng lựa chọn trong suốt 20 năm qua bởi:

• Chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo, kiểm soát chặt chẽ bởi phòng kiểm định.

• Giá tốt ưu đãi trên thị trường

• Hệ thống chuyên viên chuyên nghiệp với kiến thức sâu và luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7.

• Nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa rõ ràng, hàng chính hãng 100% và bảo hành theo nhà sản xuất đúng tiêu chuẩn.

• Cung cấp đầy đủ chứng từ, COA, CO, CQ, MSDS, hóa đơn hàng hóa khi giao nhận hàng.

• Thủ tục thanh toán đơn giản, nhanh chóng tiết kiệm thời gian công sức cho hệ thống khách hàng

Liên hệ mua hóa chất công nghiêp 

Nếu bạn cần mua hóa chất NAOH hoặc cần hỗ trợ tư vấn, vui lòng liên hệ:

+ Hóa chất và dung môi công nghiệp:

Ms Vân:0914 935 185

Ms Dung:0936 092 785

+ Hóa chất xử lý bề mặt kim loại:

Ms Hạnh:0967 647 994

Ms Thiện: 0961324189

+ Hóa chất xử lý nước tuần hoàn:

Ms Thiện: 0961324189

+ Hóa chất xử lý môi trường:

Ms Minh:0975 686 371

Ms Thúy:0982 843 588

Câu hỏi thường gặp