Ethyl Acetate là hóa chất được sử dụng rộng rãi trong sản xuất công nghiệp và đời sống sinh hoạt. Để hiểu rõ hơn về tính chất, ứng dụng của Ethyl Acetate hãy cùng tìm hiểu với hóa chất Việt Quang thông qua bài viết này nhé.

Ethyl acetate là gì?

Ethyl acetate là một hợp chất hữu cơ có công thức phân tử là CH3CH2OC(O)CH3 hay C4H8O2. Hợp chất này thường được viết tắt là EtOAc, được sản xuất với quy mô khá lớn để làm dung môi. Đây là một loại este thu được từ Etanol và axit axetic, không màu, có mùi ngọt dễ chịu và là đặc trưng của ester. Nó được sử dụng để làm các loại sơn móng tay hay nước tẩy sơn móng tay.

Tính chất vật lý và tính chất hóa học của Ethyl Acetate

Ethyl Acetane là một dung môi phân cực nhẹ, dễ bay hơi, không hút ẩm và không độc hại. 

Có thể hòa tan lên tới 3% nước và có độ hòa tan trong nước xấp xỉ 8% ở nhiệt độ phòng. 

Là một dung môi phân cực nhẹ, nó dễ bay hơi, có thể trộn lẫn với một số dung môi khác như benzen, dietyl ete, etanol,...

Ngoài ra, Ethyl Acetate cũng chấp nhận cũng như cho liên kết hidro yếu.

Ethyl acetate có những ứng dụng gì?

Ethyl acetate là loại dung môi được sử dụng khá phổ biến trong các ngành sơn và mực in, trong ngành công nghiệp sản xuất chất tẩy sơn móng tay, keo dán, và sử dụng làm thành phần có trong thuốc ..

Ngoài ra, nó còn là thành phần trong bánh mứt, trái cây, rượu vang, nước hoa. Nó tạo ra hương vị hoa quả tương tự như các vị của quả: mâm xôi, dứa, đào,.. Trong nước hoa, khi xịt lên người ethyl acetate sẽ bay hơi nhanh chóng và để lại mùi thơm ngọt ngào của nước hoa. 

Nó còn được sử dụng khá nhiều tách chiết hóa chất. Ví dụ điển hình của ứng dụng này như: chiết xuất Cafein trong hạt cafe và lá trà cũng sử dụng được loại dung môi này.

Những lưu ý  khi sử dụng Ethyl Acetate?

Môi trường sử dụng Ethyl actate phải thông thoáng và có hệ thống chữa cháy an toàn, ổn định.

Trong quá trình vận chuyển dung môi, cần phải đóng gói cẩn thận, nhất định không được phép dùng các dụng cụ tạo ra ma sát hay tia lửa điện.

Luôn phải đảm bảo cẩn thận, làm từng bước theo hướng dẫn trong quá trình mở nắp thùng chứa hóa chất.

Mọi hoạt động, công việc phải tiếp xúc với Ethyl acetate phải luôn được trang bị quần áo bảo hộ đạt tiêu chuẩn để tránh những hậu quả không đáng có nhé.

Đảm bảo điều kiện tiêu chuẩn để bảo quản Ethyl Acetate phải tránh nơi nhiệt độ cao, khô ráo, hệ thống thông khí tốt, và dung môi này phải chứa trong các thùng kín.

Sau khi kết thúc buổi làm việc với Ethyl actate phải vứt bỏ quần áo bảo hộ và rửa tay ngay với nước sạch.

Etyl Acetate được điều chế và sản xuất như thế nào?

Có vô cùng nhiều phương pháp để có thể điều chế và sản xuất Athyl acetate như: 

Trong công nghiệp

Phản ứng giữa ethanol và axit acetic

CH3CH2OH + CH3COOH → CH3COOCH2CH3 + H2O

Hiệu suất của phản ứng này khoảng 65% ở điều kiện nhiệt độ phòng, nó có thể tăng lên trong điều kiện có thêm xúc tác axit như axit sulfuric.

Phản ứng tishchenko

2CH3CHO -> CH3COOCH2CH3

Do phản ứng thuận nghịch và tạo ra cân bằng động nên hiệu suất phản ứng là khá thấp nếu như không loại bỏ nước được tạo ra từ phản ứng.

Phản ứng khử hydro của ethanol

Phương pháp để sản xuất ethyl acetate là phản ứng khử hydro của ethano