Nước cất là gì? nước cất dùng để làm gì? có những loại nước cất thường dùng nào ?

Hiện nay nước cất được sử dụng rất nhiều trong y tế, công nghiệp, nông nghiệp, các ngành khoa học. Vậy Nước cất là gì? nước cất dùng để làm gì? có những loại nước cất thường dùng nào?. Các bạn hãy tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.

Nước cất là nước gì?

Nước cất là nước tinh khiết thu được sau quá trình chưng cất nước. Loại nước này hoàn toàn tự nhiên, không chứa tạp chất, đạt tiêu chuẩn của ngành, tiêu chuẩn của nhà nước. Nước càng chưng cất nhiều lần thì càng tinh khiết.

Nước cất thường được sử dụng chủ yếu trong phòng thí nghiệm, y tế. Ngoài ra cũng được sử dụng trong công nghiệp, nông nghiệp, các ngành khoa học.

Nước tinh khiết

Phân loại nước cất

Có nhiều cách để phân loại nước cất nhưng cách phân loại phổ biến nhất là phân loại dựa theo số lần chưng cất nước. Trên thị trường có 3 loại nước cất được bán phổ biến sau:

Nước cất 1 lần

Là nước thu sau 1 lần chưng cất

Nước cất 2 lần

Là nước thu được sau khi mang nước chưng cất 1 lần đi chưng cất lần 2, nước cất lần 2 này sẽ có độ tinh khiết của nước sẽ cao hơn lần 1.

Nước cất 3 lần:

Là nước thu được sau chưng cất 2 lần sẽ đem đi chưng cất lần 3, độ tinh khiết của nước cất 3 lần sẽ cao hơn hai lần trước đó.

Các loại nước cất 1 lần, nước cất 2 lần, nước cất 3 lần đều phải được đánh giá chất lượng đạt tiêu chuẩn hoá lý theo tiêu chuẩn tiêu chuẩn nhà nước.

Tiêu chuẩn kỹ thuật	Nước cất 1 lần	Nước cất 2 lần
Hàm lượng cặn	SiO2 mg/l ≤ 1	mg/l ≤ 0.02
Amoniac và muối amoni (NH4)	mg/l ≤ 0,05	mg/l ≤ 0,00
Sunfat (SO4)	mg/l ≤ 1	mg/l ≤ 0,4
Clrua (Cl)	mg/l ≤ 1	mg/l ≤ 0,02
Sắt (Fe)	mg/l ≤ 0,03	mg/l ≤ 0,01
Đồng (Cu)	mg/l ≤ 0,001	mg/l ≤ 0,0001
Nhôm (Al)	mg/l ≤ 0,01	mg/l ≤ 0,001
Độ cứng (Ca + Mg)	mg/l ≤ 2	mg/l ≤ 0,00
pH	5,5-6,5	5,5-6,5
Độ dẫn điện riêng	MS.cm-1 ≤ 5	MS.cm-1 ≤ 1
Tổng chất rắn hoà tan	(TDS) ≤3