Mật rỉ đường, rỉ mật, mật mía, phụ gia thức ăn chăn nuôi, VN

Mật rỉ đường, còn được gọi là rỉ mật hoặc mật mía, là một loại phụ phẩm dạng lỏng, đặc sệt thu được sau quá trình sản xuất đường từ cây mía. Nó là phần còn lại sau khi đường đã được kết tinh và tách ra, chứa nhiều loại đường sót lại, khoáng chất và các hợp chất hữu cơ khác. Với vị ngọt đậm và hàm lượng dinh dưỡng cao, mật rỉ đường đã trở thành một nguyên liệu quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp. Tại Việt Nam, rỉ mật được sản xuất và sử dụng rộng rãi, chủ yếu làm phụ gia thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu cho ngành lên men công nghiệp. Nếu bạn đang tìm hiểu về mật rỉ đường là gì, các ứng dụng của nó, hay muốn biết mua mật rỉ đường chất lượng ở đâu, bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết và đầy đủ nhất về sản phẩm.

Mật rỉ đường

1. Mật rỉ đường là gì?

Mật rỉ đường là một loại chất lỏng sẫm màu, có độ nhớt cao, được tạo ra trong quá trình sản xuất đường. Nó chứa khoảng 50-60% đường (chủ yếu là sucrose, glucose và fructose), cùng với các khoáng chất như kali, canxi, magie, sắt và các vitamin nhóm B.

Tên thường gọi: Mật rỉ đường, rỉ mật, mật mía.
Quy cách đóng gói: Can 30kg, Phuy 300kg.
Xuất xứ: Việt Nam.
Tiêu chuẩn: Nông nghiệp và công nghiệp.

2. Tính chất kỹ thuật của Mật rỉ đường

Mật rỉ đường có những tính chất đặc trưng, giúp nó trở thành một nguyên liệu đa năng.

Chỉ tiêu	Giá trị
Trạng thái	Chất lỏng đặc, sệt
Màu sắc	Nâu đen, sẫm màu
Mùi	Mùi thơm đặc trưng của đường
Hàm lượng đường	50% - 60%
Độ pH	5.0 - 6.5
Tỷ trọng	~1.4 g/cm³
Độ hòa tan	Tan tốt trong nước ấm

3. Công dụng và ứng dụng của Mật rỉ đường

Công dụng của mật rỉ đường rất đa dạng, tập trung vào giá trị dinh dưỡng và khả năng lên men của nó.

3.1. Sản xuất thức ăn chăn nuôi

Đây là ứng dụng phổ biến và quan trọng nhất. Mật rỉ đường được dùng làm phụ gia thức ăn chăn nuôi cho bò, heo, gia cầm và các loài thủy sản.

Cung cấp năng lượng: Hàm lượng đường cao cung cấp năng lượng tức thời cho vật nuôi.
Kích thích ăn uống: Vị ngọt và mùi thơm đặc trưng giúp tăng vị ngon của thức ăn, kích thích vật nuôi ăn nhiều hơn.
Cải thiện hệ vi sinh đường ruột: Mật rỉ đường là nguồn thức ăn cho vi sinh vật có lợi trong đường ruột, giúp cải thiện tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng.

3.2. Ngành lên men công nghiệp

Rỉ mật là nguyên liệu cơ bản cho ngành sản xuất men, cồn và ethanol công nghiệp. Các nhà máy sử dụng đường trong mật rỉ để nuôi cấy nấm men, từ đó sản xuất ra cồn và các sản phẩm lên men khác.

3.3. Xử lý nước thải

Mật rỉ đường được sử dụng trong các hệ thống xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học. Nó cung cấp nguồn carbon hữu cơ (chất dinh dưỡng) cho các vi sinh vật hiếu khí và kị khí, giúp chúng sinh trưởng và phân hủy các chất ô nhiễm trong nước thải.

4. Ưu điểm nổi bật của Mật rỉ đường (Việt Nam)

Giá thành hợp lý: Là phụ phẩm của ngành sản xuất đường, có giá thành cạnh tranh.
Nguồn gốc tự nhiên: An toàn, không độc hại, thân thiện với môi trường và vật nuôi.
Dinh dưỡng cao: Chứa nhiều đường và khoáng chất có lợi.
Đa dạng ứng dụng: Phù hợp cho nhiều ngành công nghiệp.

5. Điều kiện làm việc và lưu ý an toàn

Mật rỉ đường là một sản phẩm tự nhiên, an toàn khi sử dụng. Tuy nhiên, vẫn cần lưu ý để bảo quản và xử lý đúng cách.

Bảo quản: Lưu trữ sản phẩm trong can hoặc phuy kín, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để tránh bị lên men.
Sử dụng: Cần pha loãng với nước ấm trước khi sử dụng để giảm độ nhớt và dễ dàng trộn đều.
Vệ sinh: Sau khi sử dụng, cần vệ sinh sạch sẽ dụng cụ để tránh thu hút côn trùng.

Mua mật rỉ đường công nghiệp giá tốt ở đâu

Lý do nên mua hóa chất tại hóa chất Việt Quang?

Hóa Chất Việt Quang - là một trong những công ty hàng đầu trên cả nước chuyên cung ứng các loại hóa chất và thiết bị tại Việt Nam. Đây là đơn vị đã được hệ thống khách hàng, Quý đối tác tin tưởng lựa chọn trong suốt 20 năm qua bởi:

Chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo, kiểm soát chặt chẽ bởi phòng kiểm định.
Giá tốt ưu đãi trên thị trường
Hệ thống chuyên viên chuyên nghiệp với kiến thức sâu và luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7.
Nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa rõ ràng, hàng chính hãng 100% và bảo hành theo nhà sản xuất đúng tiêu chuẩn.
Cung cấp đầy đủ chứng từ, COA, CO, CQ, MSDS, hóa đơn hàng hóa khi giao nhận hàng.
Thủ tục thanh toán đơn giản, nhanh chóng tiết kiệm thời gian công sức cho hệ thống khách hàng